أجنحة الدجاج النباتي الكلاسيكية بافلو
- 19 سبتمبر 2021
- 1 دقيقة قراءة
هذه الأجنحة النباتية الكلاسيكية هي فاتح الشهية المثالي في يوم العطلة.

المكونات
25 كل أفخاذ نباتية
كوب نشا مقسم
كوب دقيق لجميع الأغراض
1 ملعقة صغيرة بابريكا
1 ملعقة صغيرة بودرة ثوم
2 ملعقة شاي مسحوق الخبز
2 ملاعق صغيرة ملح
1 ملعقة صغيرة فلفل أسود
نصف كوب ماء
زيت للقلي
نصف كوب صوص بافلو
مزرعة نباتية أو صلصة الجبن الأزرق
1 ساق من أعواد الكرفس
2 جزر مقطع شرائح
طريقة التحضير
تذويب كل الأجنحة النباتية.
في وعاء، اخلطي نصف كوب من نشا الذرة وأعواد الطبل النباتي معًا حتى تغطى بالكامل.
في وعاء متوسط ، اخفقي نصف كوب من نشا الذرة والدقيق والفلفل الحلو ومسحوق الثوم والبيكنج بودر والملح والفلفل. خفقت حتى تصبح ناعمة.
سخني الزيت إلى 350 درجة فهرنهايت
قم بتغطية كل أفخاذ نباتية في الخليط. أضيفي أفخاذ الزيت على دفعات ، واطهي لمدة 5-10 دقائق حتى يصبح لونها بنياً ذهبياً. يرفع من الزيت ويوضع على رف سلكي.
انقلي المزيج إلى وعاء جديد وأضيفي صلصة البافلو ببطء. إرم إلى معطف.
تقدم مع رانش نباتي وجبنة زرقاء وكرفس وجزر.



تعليقات